一片茶园两重天

三川一泉

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<TD><B><B>一片茶园两重天</B></B>
<B> ———减产之后的泰顺茶农</B> </TD></TR>
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<TD><FONT color=#999999> 记者 汪文 见习记者 王丹容 记者站 陈仲华 </FONT> <FONT color=#999999> 2004-06-08 </FONT>

    <b>喜 茶
</b>    从３亩茶园起家，每年一亩半亩地开荒拓展茶山，凭着夫妻两人和一套制茶机器，４３岁的泰顺茶农雷祖松，在县城繁华处购置了一间４层楼房。他并不肯讲明自己一年有多少收益，只是满足地笑着。
    泰顺县仙稔乡早篱?是仅９户人家的自然村，因为雷祖松的带动，每户人家都吃上了“茶叶饭”。凭着多年“攒”下的９０多亩茶园，不少人在县城买了新房子，把山上的老宅改成茶叶加工厂。雷祖松的老屋里，茶叶杀青机、理条机、炒锅一应俱全。“村里有７套这样的机器，一到傍晚５时多，全村都是隆隆声，
    一直响到夜里１２点呢。”指着一大箩筐新制的夏茶，雷祖松说，“是昨晚做的，粗茶不值钱，才２０元一斤，这里能卖三四百块。”
    “春茶、夏茶、秋茶，可以一直从元月采到国庆以后，隔３天就能摘一批。１２亩茶园，每天要４个采茶工才来得及。另外还插了２０万株５个品种的茶苗，一芽一叶，一秋一春就成苗了，销路也不错。”雷祖松的脸上透着掩饰不住的快乐。早篱坵人在茶字上得了实利，开始合计着要联手开垦２００亩茶山。
    尽管雷祖松们用来制“名茶”的机器并不是一流的，但雷祖松却说，这几年的春茶，一直很紧俏，有人上门订货都不一定卖。像今年的１５００多公斤明前茶，价格在２００元到１００元之间。而现在的夏茶，早有人定下了，隔几天就会来收一批。“虽然我们的茶没什么牌子，但‘泰顺茶叶’四个字还是响当当的，不少人认这个牌子。”茶农如是说。

    <b>叹 茶
</b>    但是，“泰顺茶叶”在泰顺本县人心中却没有这么沉的份量，许多茶农甚至放弃了自家的茶园。号称有１０万人吃“茶叶饭”的泰顺，像雷祖松这样的茶农，正在日益减少。即使在曾经产茶近万担的老茶区泗溪镇，去年的茶叶产量仅１千多担，大部分茶山都荒芜了。１９７７年就开始在泗溪茶园作茶工的包松科，现在镇上开了一间茶叶铺子，卖的正是自己茶园里产的茶。他是泗溪留下的为数不多的茶农之一。
    “泗溪最辉煌是在１９８９年到１９９２年间，镇里有茶叶收购站１４家、加工厂３８家。到了上世纪９０年代中后期，茶农收益降低，开始对茶叶失去信心，纷纷另谋出路。”在包松科的印象里，好日子在１９９４年后就不再有了，“再后来，县里劳务输出盛行，轻壮劳力大多外出打工，现在还剩下的茶园在采茶季节常常连找采茶工都很困难。而已经荒下来的茶园，更是没人再出来收拾了。”

    <b>谈 茶</b>
    １０年前，泰顺茶叶总产量达到３．２万吨，是历史最高水平。到了２００２年，茶叶产量仅为１５８０吨，产值４３８０万元，而目前茶园面积大约４０００多公顷，近三分之一茶园已荒芜。今年春茶产量，比去年减少了１０％。泰顺茶叶，已进入一个相对停滞的徘徊阶段。
    据泰顺县茶特局局长陈美松和农艺师王亦财分析，目前泰顺茶产业存在不少问题，大多是“小、散、老”，难以统一管理。对散户而言，少有人认真经营真正的品牌，也确实缺乏实力。另一方面，零散小茶园想作规模经营，却因缺少有效的土地流转机制等因素而难以实现。
    就在日前，浙江十大名茶出炉，曾被专家评为“芽叶肥壮，白毫显露，清汤绿叶，香高味醇”的泰顺茶叶，在初评时就被淘汰了。“中国茶叶之乡”该何去何从？</TD></TR></TABLE>