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标题: 听听看看尝尝，泰顺三万人百家宴元宵节非遗饕餮大餐 [打印本页]

作者: 大笨钟 时间: 2015-3-5 23:44
标题: 听听看看尝尝，泰顺三万人百家宴元宵节非遗饕餮大餐

首先请看《海峡生活报》的雅阳现场播报：

三万驴友携家带口冒雨参加泰顺百家宴，本报记者也忍不住飞去赶趟！

话说昨日本报公众号先吊了下生粉们的胃口，泰顺获过吉尼斯世界记录的元宵百家宴让人心潮澎湃，结果记者先按捺不住，昨天就专程驱车六百公里从厦门来到现场。虽然席位早在过年前就被抢光了，还好，经过各种折腾，总算混进去了。

好吧，这些不是重点好吗？重点是，如潮的人群，如乌云般黑压压的人头，如小山般堆起来的好料，如。。。。一起跟着记者去惊叹吧。

离百家宴主要举办地之一雅阳还有好长距离时，车辆就开始排长队龟速前进。后来听说今年共有两千多桌，除了雅阳镇有1200多桌外，主会场三魁镇有600多桌，加上分散在仕阳镇及其他各镇的，乖乖不得了，两三万人涌进泰顺，都为百家宴而来。早在一个月前就一席难求，有不少人参加完去年的宴席，就把今年也预定了。

各地赶来参加的驴友，纷纷下车，迫不及待地奔向百家宴。据说单是旅行社，就召集了六千多人，泰顺百家宴的魅力真够大！

看看这人山人海的，多热闹啊！

今天天公不作美，雨下个不停，气温又很低，但丝毫没有影响人们的雅兴。看，笑声叫声都快把雨棚掀翻啦。

自发为人民服务的村民们从昨天就开始忙碌，据说每个厨房要管150桌人的饭菜。这一锅下去就是三十几斤菜，几个小时内要炒五六锅。看，女大厨实在玩不动了，换男大厨上！

除了炒菜的，还有切菜洗菜分菜打菜等，各路人员各司其职，虽忙乱却也算井井有条。

这些堆成山的，就是各种好料。一桌有十八道菜，放开肚皮吃吧！

让我们来看看都有哪些好料？

这么多菜，都是原汁原味的农家菜。最大的特点就是实诚，目鱼干炒笋干里，只能找到两三片笋干，其他全都是目鱼。泰顺人真是太热情也太实在了！赞一个！！

今天是元宵节，怎么能少得了汤圆呢？看美女还有宝宝们，吃得多嗨！

干杯！！来自五湖四海的吃货们！

不得不提这位帅哥，看到菜上来了，很积极去帮忙端菜。可是，请把你右手的筷子先放一边好吗？难不成你想监守自盗？

春晚的摇一摇也被搬到百家宴来啦！看，这美女摇到几块钱，多开心啊！

两个多小时后，喧闹的现场慢慢归于平静，只剩洗碗扫地的阿姨们。咦，这一桌还在做最后的吃货。尽情地吃吧，别忘了明年再来！

（以上摘自海峡生活报文|庄庄）

还没完，更加精彩的还在后头：

泰顺旅游播报：今天是一年一度的元宵节，元宵是中国的传统节日，全国各地闹元宵都各不相同。泰顺人闹元宵，除了点灯放鞭炮、燃放焰火、舞龙、舞狮、演戏等活动外，最特别的就是这请神祭祀散神聚餐了，人们亲切地称之为“百家福宴”。
泰顺百事通播报：三魁镇张宅是百家宴的发源地，今年设宴600桌，同样是供不应求。在三魁，泰顺多个部门还联合开展“吉祥泰顺，百家宴庆”民俗文化风情节活动，提线木偶、布袋木偶、舞龙、抽狮等十多项国家非物质文化遗产向游客精彩展示。张氏宗祠内彩旗高挂，人声鼎沸，演员们撑伞表演节目，为这幢新落成的祠堂增添了不少生气。
上图：