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摆上百家宴闹元宵
作者:还傻 文 … 文章来源:廊桥网 点击数:10038 更新时间:2006/2/12 23:02:27【字体:
 

每年的正月十五,泰顺各地都要隆重举行“百家宴”迎元宵活动,这民俗源远流长,已近千年。这百家宴过去一直称“春福”,就是企盼新一年风调雨顺、国泰民安、五谷丰登、六畜兴旺。如今在年轻人眼里,除了祈福祭祖先,其实更多便是图个热闹了。这天泰顺到处张灯结彩,有社戏、有舞龙舞狮,晚上放烟花,还有抬着庙里神像踏街游行。
    泰顺百家宴历史悠久,相传南宋时,三魁镇张宅村的先人为避战乱,从河北清河迁至泰顺三魁,此后张宅村人在每年的正月十五元宵这一天,相聚一起同饮团圆酒,以聚人心,最初仅、限于本村同族、张氏族人聚集一起共进午餐。由于这种宴席深受当地百姓喜爱,外姓人家逐渐加入,后来渐渐演绎为张宅村与邻村之间的联谊聚餐。
    今年的百家宴,依然要属三魁镇的场面最为壮大,约400多桌4000多人共赴大宴,除了常规地点张氏宗祠外,百家宴还摆上了几条大街。在张氏祠堂,100多张大圆桌紧挨着摆设开来,乡里乡外的村民们在早上八九点钟便坐在圆木桌边,开始家里家外的唠家常。这其中当然也有城里来的年轻人,他们约上一桌子来此聚会,少花钱又好玩。百家宴不分男女老小、各姓村民,只要交十元钱都可以到祠堂参加。原来这百家宴及一系列的“春福”活动都是由“福首”组织的,福首由村民“抓阄”轮流担任,“春福”的一切经费开支不足的便由首事分摊。

    像在泰顺山村的百家宴,是少有精雕细琢的,大多是平常可口的农家菜,诸如“东坡肘子”、“大红枣汤”,“山野蘑菇”等等几十道。一年一度的百家宴是全村村民聚会佳日。村民们边谈边饮边看戏,看完木偶戏,还有抬着陈十四娘娘迎春接福,之后镇内主要街道还齐放起了元宵焰火、吹着喇叭唢呐舞龙舞狮……这佳节可是让村民过得充充实实,有滋有味。(还傻 文 大笨钟 摄)

张氏宗祠里的千人大宴







百家宴还摆上了几条大街

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