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泰顺名厨京城夺冠 侯选2008奥运大厨
作者:温州名菜…  文章来源:廊桥网  点击数2118  更新时间:2005/11/22 23:26:05  文章录入:admin  责任编辑:admin

 2005年11月13日—15日,在北京科技馆闭幕的第四届全国“奇山杯”名厨烹饪技术大赛中,浙江泰顺县新良友酒店青年厨师陶世巨连摘三项大奖,被评为本次大赛“中国最佳金厨”成为2008年北京奥运会健儿服务候选厨师。

     本次大赛是目前国内最高级别赛事之一,陶世巨被浙江省餐饮协会,中国名菜研究会,温州市餐饮行业协会筛选参加本次大赛。全国分为东西南北四个赛区,23个省市自治区的四百多名的选手。经过初赛,复赛南部赛区有10多名选手脱颖而出陶世巨名列其中,在14日进入决赛,全国仅有30位。经过紧张激烈的角逐。最后以“富贵黄金鲍”“血燕千丝菊”两道菜98.7和98分的高分夺得本次大赛金奖,最高金厨奖和中国食文化丛书编委评为当代中国厨星.成为南部赛区唯一获此殊荣的厨师。

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