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关闭窗口 二月二风俗活动较多，又有踏青节、春龙节、龙抬头日之称。此俗唐代已有记载，白居易《二月二日》诗：“二月二日新雨晴，草牙菜甲一时生。轻衫细马青年少，十字津头一字行。”泰顺乡民在二月二这天要祭祀土地神（二月二是土地神的诞辰日）和吃芥菜粥。土地神简称“土地”，又称“土神”、“福德正神”，俗称土地爷”、“土地公公”，为守护地方之神。新的一年对于世代以种地为营生的山城乡民来说，尤其重要，春耕秋收，为了能五谷丰登，当然得好好祭祀这位掌管土地的神灵。
二月二吃芥菜粥不仅是泰顺有此俗，亦是温州各县广为流传的习俗，不同的是，有些地方是做“芥菜饭”，而泰顺则将芥菜和米煮成粥，有“吃了芥菜粥不烂毒（不生疥疮）”的说法。据今时研究，芥菜含有大量的叶绿素及维生素Ｃ，经常食用富含叶绿素及维生素Ｃ的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮肤有好处。故“吃芥菜粥不烂毒”有它的科学之处。
在二月二这天，乡民们一是要祭土地神，二是要食芥菜粥，祭土地是希望土地神能保佑田产丰收，吃芥菜粥是希望身体健康。也许这对乡民们来说，是两样最宝贵的生存“资本”了吧。只是，祭神求保佑是一种缺少科学知识的信仰而已，而吃芥菜粥却是有它的科学依据的。
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